-
Apakah yang berlaku?
Penyediaan makanan sedang dilakukan di dalam dapur katering apabila sebuah penggera kebakaran diaktifkan.
Sistem bekalan gas ditutup, dan penggera itu dimatikan.
Syarikat gas dipanggil untuk menyiasat. Mereka menyatakan sensor telah rosak dan menentu ukur.
Keesokan hari penggera kebakaran diaktifkan sekali lagi.
Syarikat gas dipanggil semula.
Siasatan lanjut mendapati syarikat katering telah mengalihkan hos gas tanpa mengosongkannya (menutupnya).
Ini menyebabkan kebocoran gas.
-
Kenapakah ia berlaku?
Kakitangan katering mengalihkan hos gas itu tanpa menutupnya. Injap bola gas ditutup tetapi tidak dikunci.
Pengalihan hos gas tidak dikawal oleh sistem permit kerja (PTW).
Pemeriksaan mingguan kawasan tersebut tidak memadai. Penerangan mengenai masalah yang dilaporkan tidak jelas dan tidak lengkap.
-
Apakah yang telah mereka pelajari?
Laksanakan sesi kesedaran permit kerja dan proses kecemasan untuk semua pekerja katering dan bangunan tersebut.
Semak dan ubah suai program penyelenggaraan untuk bekalan gas.
Sahkan kelayakan dan kemahiran semua pekerja yang menggunakan atau melakukan kerja penyelenggaraan ke atas sistem bekalan gas. Pastikan penyeliaan yang mencukupi.
Pertimbangkan untuk menggantikan bekalan gas di katering / kawasan kemudahan dengan sistem elektrik.
-
Tanya diri anda atau krew anda
Apakah yang paling teruk boleh berlaku?
Apakah yang harus anda lakukan sekiranya anda melihat rakan sekerja melakukan kerja yang mereka tiada kelayakan, atau tanpa ada permit kerja?
Apakah prosedur kecemasan semasa kebocoran gas berlaku?
Tambahkan ke skrin utama
Sekiranya anda ingin menambahkan aplikasi ini ke skrin utama ketik dan kemudian 'Tambah ke Skrin Utama'.
Nama kandungan
Pilih kategori yang sedia ada:
Nama kandungan
Koleksi baharu
Edit koleksi
Diterbitkan pada 30/08/22
127 Paparan
Penggera kebakaran telah diaktifkan di dalam dapur katering. Kebocoran gas telah dilaporkan. Syarikat gas mendapati hos gas telah dialihkan tanpa mengosongkannya.
